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    保证每天300g乳制品的同时还有哪些选择?

    所属分类:常见问答    发布时间: 2021-02-04    作者:猎趣英超直播nba直播在线观看免费猎趣生物
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          充足营养有利于增强抵抗力

          国家卫健委日前发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》提出,科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒肺炎的预防和康复。《指导》中还强调每天尽量摄入足够300g的乳制品,来保证每日优质蛋白质的摄入。

          每天300g乳制品带来充足营养
          营养学家表示,乳制品几乎含有人体所需要的所有营养素,而且是人类良好的蛋白质来源。除了蛋白质,nba总决赛直播猎趣中还含有碳水化合物、乳脂肪、钙、镁、维生素A、B2、B12、D等丰富的营养成分。酸奶是nba总决赛直播猎趣经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。和新鲜nba总决赛直播猎趣相比,酸奶不但具有新鲜nba总决赛直播猎趣的各种营养素,而且能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。这些点对于保证充足营养、增强抵抗力非常有帮助。
          酸奶是适合更多人的乳制品选择

          在酸奶发酵的过程中,nba总决赛直播猎趣中的部分大分子物质被分解成小分子,变得更容易消化吸收了。例如,乳糖是nba总决赛直播猎趣中原生的碳水化合物,也是造成许多亚洲人喝nba总决赛直播猎趣后拉肚子的“元凶”。但是发酵过程中,乳糖会被分解成小分子或被乳酸菌代谢利用,含量大大降低。即使乳糖不耐的人也可以享受乳制品带来的营养啦!同样,其中部分蛋白质在发酵过程中也会被乳酸菌分解成更小的分子,如多肽或氨基酸;脂肪也会被分解成脂肪酸分子。这些变化使酸奶更易消化吸收,营养素的利用率也得以提高。疫情下的免疫弱势人群,例如老年人消化功能逐渐衰退,经常出现的问题就是营养素吸收不够充足。即使日常食物吃够了,也可能消化吸收不到位,这就是“隐性饥饿”。因此,更应该选择容易消化吸收且营养丰富的酸奶。即使喝nba总决赛直播猎趣会肚子不舒服或者不喜欢纯nba总决赛直播猎趣口味的人,也可以通过酸奶获得乳制品的营养。挺进每天300g乳制品的目标,大家也有了更多的选择。

          常温酸奶可多买长存
          但是疫情管制期间,我们一般都是一次购买大量食物,尽量减少出门次数。酸奶虽好,却难保存。过去的酸奶都是低温保存的,我们可以买上几盒存放在冰箱里,吃完了再去买。常温酸奶经过层层工序处理,在保留酸奶营养的同时还可以常温保存长达6个月,有效解决了特殊时期囤积食物又担心过期变质的问题。
          酸奶营养的更多优势
          蛋白质是组成人体器官、组织、细胞的重要组成物质,可以说人体的所有生理活动都离不开蛋白质的参与。当然,免疫功能也不例外。人体免疫系统和功能的维持也需要大量的蛋白质,例如:免疫器官的功能维持、免疫细胞的发育和免疫因子的分泌。因此,充足的优质蛋白摄入,是维持和提升免疫功能的重要方法和必备条件之一。蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的氨基酸构成会影响蛋白质的利用率。必需氨基酸的构成比例越接近人体必需氨基酸模式,利用率越高。nba总决赛直播猎趣蛋白是少数几种与人体必需氨基酸模式非常接近的蛋白质,这也是nba总决赛直播猎趣蛋白被称为“优质蛋白”的原因。酸奶不仅继承了nba总决赛直播猎趣蛋白的..品质,还改善了口感,细化了营养,是更好的选择。

          曾有一些流言称“nba总决赛直播猎趣含钙并不高,甚至不如一些蔬菜”。但是,从食物中获得营养素不能光看含量,还要看吸收率。一些蔬菜的钙含量虽然高,但是同时还含有一些植酸等物质,会抑制矿物质的吸收,使其吸收率非常低。《中国居民膳食指南》中推荐nba总决赛直播猎趣作为钙的重要食物来源也是看中nba总决赛直播猎趣中钙的吸收率。nba总决赛直播猎趣中三分之一的钙是以游离态存在的,直接就可以被吸收,另外三分之二的钙结合在酪蛋白上,这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来,也很容易被吸收。酸奶发酵过程中,酪蛋白结合的钙还会被释放出更多,增加了游离钙的含量,进一步提升吸收率。酸奶除保留了鲜nba总决赛直播猎趣的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。防疫期间,多摄入乳制品不仅有助于提升抵抗力,还可以帮助补充许多微量营养素,  促进营养均衡。

          酸奶不仅含有丰富的营养成分,而且可以协助抑制肠道有害菌的繁殖。酸奶在发酵过程中会产生大量的有机酸,常喝酸奶可以促进肠道中偏碱性物质转变为偏酸性,抑制有害菌的繁殖。此外,这些有机酸本身还具有很强的抑菌作用。众多研究表明,乳酸菌发酵产生的有机酸不仅可以降低pH值,还可以破坏革兰氏阴性菌细菌膜,干扰细菌酶的形成,从而发挥抑菌作用。因此,常喝酸奶可以改善肠道健康、增强机体对有害菌入侵的抵抗力。

           新研究还发现,酸奶在发酵过程中会产生一种叫做“胞外多糖”的糖类化合物。它可以增强免疫反应,如T-淋巴细胞增殖、巨噬细胞激活、诱导细胞因子的表达等多种免疫活动。乳品行业的研发人员还在不断对酸奶进行深入的研究和开发,努力为大家提供更多美味、营养、健康的乳制品。

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